martedì 16 novembre 2010

Sgranare le melagrane in un lampo

Sgranare  le melagrane in un lampo

 Girovagando nel web si impara, eh si, è la verità!! Ho imparato a sgranare i melograni in un lampo..quasi,ebbene basta un coltello e un cucchiaio e i grani pioveranno tra le vostre mani, senza l'affano di prelevarne i grani ad uno ad uno aprendoli e separandoli con le dita e con la possibiltà di sporcare il resto intorno con macchie di succo che schizzano dappertutto .Questo procedimento elimina tutto ciò fatto fino ad ora!!


1° operazione . con un coltello eliminare le due estremità del frutto e tagliarla a metà

Tenere capovolto il frutto nel palmo della mano senza stringere troppo

 

Con il cucchiaio battere semplicemente la superficie del frutto e i grani si staccheranno da soli dai loro alveoli della parte giallastra che li racchiude


ed il gioco è fatto!! Nella più semplice maniera il noioso lavoro di sgranatura è eliminato


ed ecco la buccia del frutto priva dei grani in modo pulito!!


Grazie a chi mi ha insegnato,spero di insegnare altrettanto anche io!!

3 commenti:

Mari - Rose di Burro ha detto...

Se funziona davvero così, è praticamente un miracolo! Certo però, che per i chicchi che non poggiano sulla parte esterna, la fatica resta tutta! :-)
Ciao e buona giornata :-)

ALME ha detto...

Tu prova!! il miracolo lo avrai sotto gli occh!!i....pardon tra le mani

anto62 ha detto...

questa poi non la sapevo proprio!!!
grazie