giovedì 16 luglio 2009

ROTOLO DI BRESAOLA


Rotolo di bresaola



Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
150g di bresaola
100g di formaggio spalmabile tipo filadelfia
1 mazzetto di rucola

Procedimento:

Stendere la sfoglia e ricoprirla con le fette di bresaola sulle quali spalmare il formaggio,mettere sul formaggio la rucola e arrotolare la sfoglia avendo cura di compattare la farcia. Cuocere in forno a 200° x circa35 minuti.

2 commenti:

Solidea ha detto...

Questo lo rifarò...promesso (nel forum)..con foto!! Bravissimo!!

Chefalme ha detto...

grazie soli attendo le tue foto....saranno meravigliose. ciao