giovedì 6 ottobre 2011

Pozione Bianca

Pozione bianca

Ancora una volta la magia bianca si riversa in un bicchiere di ghiaccio per un effetto benefico,riappacificante e spumeggiante, il tutto infusa in una pozione direttamente stratta dal pentolone  dell'antro dello Stregone.

1 bottiglia di spumante
 ananas
susine
arancia
limone
uva passa
liquore strega
melograno
uva bianca
zafferano
semi di anice stellato
semi di papavero


Schiacciare leggermente i semi di anice stellato e unirli allo spumante in cui è stato sciolto una punta di zafferano. Mettere a bagno nello strega l'uva passa, tagliare a fettine sottili l'arancio e il limone e a dadini l'altra frutta. Mettere in una  Ciotola la frutta tagliata compresi i chicchi di uva e melograno, versare su di loro lo spumante aromatizzato e unire al tutto i semi di papavero e l'uva rinvenuta nello strega. Mescolare bene e mettere in frigo coperta da pellicola per almeno 2 ore, servire in bicchieri di ghiaccio per un effetto speciale o in normali coppe . Mise en place su  coprivassoio/centrino con orlatura http://www.creativitavola.com     












3 commenti:

Jeggy ha detto...

Accipicchia che bello questo cocktail! Prima di pranzo ce ne vorrrebbe proprio un calice!

stefy ha detto...

Ne berrei un bel bicchiere molto volentieri anch'io....

ALME ha detto...

Accomodatevi e servitevi ragazze!!!