Menu’ 18 anni di Rita
31 luglio 2010
Casa dello stregone
Aperitivo:
Mix analcolico ananas/succo di uva con spiedini di frutta
Salatini e sfoglie con wurstel
Tartine alla mousse di salmone e asparagi
Pasta fredda
Torte salate:
Torta carciofi
Torta funghi/pancetta /cipolla
Torta ricotta panna e salumi
Rustico uova e salumi
Pan brioches farcito
Panini alla prosciuttella home e prosciutto home
Pancetta porchettata home
Insalata di petto di pollo con sotto aceto e melanzane a filetti e olive
Contorni :
zucchine sott’olio
melanzane sott’olio
peperoni arrostiti
Dolci:
raffaello
quadrotti e palline di rice al mou
torta salernitana
torta compleanno
bevande:
sangria bianca
acqua bibite varie e spumante
SERVIZIO BUFFET BIMBI...O QUASI
4 commenti:
un meù a dir poco da favola, complimenti per come è stato approntato e per l'esposizione, un plauso particolare alla torta, bella bella.... e alla porchetta che trasmette la sua bontà per foto....
eccezionale frà.... un banchetto da urlo, splendida la torta, bellissime le torte salate, mitica la porchetta...mi sa che dovevo anticipare una settimanina..hahahah
......mò se spiega, pecchè ce fatte venì na semmana aroppe, a paura che ce magnaveme tutte cose.......
alisandro
solo per passione ...grande stregone
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