Philadelphia home alla crema di nocciole
Gustosa e cremosa replica alla più famosa ricetta della kraft, semplice da fare e ottima da mangiare!!
500 g di yogurt bianco senza zucchero
1/2 cucchiaino di sale
3 cucchiaiate belle piene di crema di nocciole
Innanzitutto servirsi di un canovaccio pulito privo di qualunque sostanza che possa apportare sgradevoli odori alla Philadelpia, usare per esempio tovaglioli e canovacci lavati solo con acqua. In una ciotola unire il sale alla crema di nocciole e allo allo yogurt e mescolare bene. Sistemare il canovaccio aperto in un contenitore e versare il composto al suo interno; richiuderlo a fagotto e legarlo con dello spago. Appendere su un gancio il fagotto con sotto un contenitore e subito si vedrà il siero sgocciolare via per effetto del sale, lasciare appeso il fagotto per 24 ore e dopodichè riaprilo e gustane a pieno la vostra Philadelpia dolce e cremosa al gusto di crema di nocciole
2 commenti:
La storia del canovaccio mi piace!!!!
bravo!!!
Ottima anche questa versione! :)
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